POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cibuľa, maslo alebo olej, starší chlieb (ja som dala menšiu štvrťku), bujón alebo vegetu, cca 2 l vody, majoránka, 3 strúčiky cesnaku
POSTUP PŘÍPRAVY
Tak túto polievku vyhrabala moja svokra zo starej socialistickej kuchárky a je vážne dobrá a hlavne rýchla :-) Kedže veľmi nerada vyhadzujem akékoľvek potraviny, milujem takéto recepty, kde sa dá zúžitkovať aj starší chlieb
postup je veľmi jednoduchý...
 |
cibuľku si opražíme na masle alebo oleji do sklovita, medzitým si nakrájame chlebík na kocky |
 |
chlieb vhodíme do hrnca a oprazíma do zlatista |
 |
zalejem vodou, dáme bujón alebo vegetu (podľa toho kto čo má rád) a necháme prevrieť |
 |
rozmixujeme, a nakoniec dochutíme majoránkou a cesnakom.....a je hotovo :-) Prajeme dobrú chuť! |