Veľmi rýchla polievka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

krupica detská: 5 lyžíc * vajíčka: 2-3 ks *olej: 2 lyžice *zelenina mrazená * soľ, vegeta * ligurček: nemusí byť * voda: 2 l * dochutenie: ml.č.korenie, muškátový oriešok *

POSTUP PŘÍPRAVY

Do hrnca nalejeme trochu oleja a keď sa rozohreje, pridáme detskú krupicu. Dobre miešame, aby
sa nepripálila.
Po chvíli pridáme vajíčka a miešame. Keď začnú tuhnúť, dolejeme vodu, pridáme zeleninu, koreniny a povaríme.
Zdobíme petržlenovou alebo zelerovou vňaťou.

Mrazená zelenina - karfiol, karotka, hrášok, detská krupica, vegeta.
Do hrnca dáme trochu oleja, ktorý zohrejeme, pridáme detskú krupicu. Dobre miešame, aby sa nepripálila.
Pridáme rozbité vajíčka a mimo sporáka ich dobre rozmiešame až pokiaľ nebudú tuhúť.
Vrátime na sporák, pridáme vodu, zeleninu, vegetu, ml.č.korenie, muškátový oriešok, ligurček a povaríme.
Na záver ozdobíme zelenou vňatou, či už petržlenovou, alebo zelerovou.