*****MLYNÁRSKE REZNE*****

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

*******PRÍPRAVA JE RÝCHLA A NENÁROČNÁ-4 bravčové rezne, 3 dl mlieka, 4 strúčky cenaku, 15 g hladkej múky, 10 g mletej červ.papriky, soľ, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Naklepané rezne ponoríme na pol hodiny do mlieka, do ktorého dáme soľ a pretlačíme cesnak. Po vybratí obalíme v múke, ktorú zmiešame s paprikou. Vyprážame, podávame s hranolkami a tatarkou.