POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 vajec, 180 g práškového cukru, 60 g hrubej múky, 11/2 PL kakaa, 100 g sekaných orechov, 1 KL sódy bikarbóny, banány. Plnka: 6 vajec, 250 g práškového cukru, 2 PL kakaa, trochu varenej čiernej kávy, 250 g masla
POSTUP PŘÍPRAVY
Cukor vymiešame so žĺtkami, pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao, nasekané orechy a sneh z bielkov. Upečieme vo vyhriatej rúre.\r\nKrém: Celé vajcia s cukrom a kávou šľaháme nad parou na hustý krém. Po vychladnutí zamiešame maslo.\r\nPiškótu natrieme džemom (ja som použila marhuľový), naukladáme nakrájané banány, natrieme krém a polejeme čokoládou.
 |
takto vyzerá rez zákusku |