Košíčky pre deti



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto : 210dkg, hladkej múky, 50g prášk. cukru, 105g masla, 2 žĺtky, 1 vanilkový cukor - urobíme cesto , vymastíme formičky na košíky, posypeme múkou a povtláčame tak, aby tam bola jamka , upečieme do ružova ...asi 180°C ... vyklopíme a do vychladnutých dáme plnku . Plnka : 2dcl studeného mlieka rozšľaháme s 3 žĺtkami, prelejeme cez sitko a pridáme 3 PL polohr.múky , 1 vanilkový cukor, varíme do zhnustnutia , Vymiešame 10 dkg masla a 10 dkg prášk.cukru do penista , po vychladnutí zmiešame a môžeme pridať 1 - 3 lyžičky rumu ( pre deti nie :o)))

POSTUP PŘÍPRAVY

do košíčkov dáme malú lyžičku džemu , môžeme dať koliesko banánu - s tým je to výborné, ja som teraz nedávala, lebo som dála višňový frutafil, čo mám na tortičky ... dáme plnku, môžeme poliať čokoládou , ozdobíme cukríkom ... zdobila som teraz poťahovou hmotou na torty a malou čokoládkou zvieratkom , aby to bolo pre deti veselšie ... ale fantázii sa medze nekladú ...

fázu pečenia som nefotila, tak už len plnenie a zdobenie .... odporúčam plniť cukrárskym vreckom, keď nedávate na vrch marcipán, je to krajšie .... ale tu som dala len lyžičkou, keď sa zakryje aj tak ...
...
... zdobenie môžeme použiť aj na muffinky ...