maková torta

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 g práškové cukru, 8 vajec, 8 PL studenej vody, nastruhanu citronovu koru z 1 citróna, 1 vanilkový cukor, 200 g mletých orechov, 250 g mletého maku, 6 kyslejších jablk, 50 g polohrubej muky, prškový cukor na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

cukor + žltky + citronovu koru + 8 PL vody vyslahame, pridame sneh z bielkov a vanilkoveho cukru .
Do masy pridame mlety mak, muku, mlete orechy a jablka nakrajane na kocky - vsetko z lahka premiesame

Dame do formy (vymastena, vysypana mukou) a pečieme pri teplote 180 stupnov cca 50-60 minut.