Fazuľovo hríbová polievka - nie tak pekná ako dobrá

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Veľká fialová fazuľa
Sušené hríby
Cesnak
Údené mäso
Údená suchá klobása
Feferóny
Červená paprika
Široké rezance
Soľ /podľa chuti/
Zápraška
1 PL vegety

POSTUP PŘÍPRAVY

Večer namočiť fazuľu a sušené hríby.
Ráno dať variť fazuľu a hríbami a s 3 strúčkami cesnaku /pretlačeného/, soľ, nakrájané údené mäso a neskôr pridať nakrájanú suchú klobásu a 1 PL vegety. Keď je všetko mäkké, urobiť záprašku do ktorej pridáme červenú papriku a polievku zapražíme.

Vyvaríme široké rezance do polievky
Ani neviem odkiaľ tento recept mám, určite to niekto varil v telke, ale u nás je veľmi obľúbená .