Dvojfarebné brownies



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Čokoládové cesto: 50 g čokoládys min. 70 % kakaa, 50 g masla, 1 vajce, 100 g kryštálového cukru, 40 g hladnej múky (promix pk pre bezlepkáčov), 10 g škrobovej múčky Tvarohové cesto: 25 g masla, 75 g tvarohu, 40 g kryštálového cukru, 1 vajce, 20 g hladnej múky (promix pk pre bezlepkáčov)

POSTUP PŘÍPRAVY

Receptík mám z nového času pre ženy. Koláčik nie je moc sladký a pozor je to gramáž max. na 4 porcie.

Čokoládu rozpustíme spolu s maslom vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť.

Vajce vyšľaháme s cukrom.

Zamiešame do rozpustenej čokolady.

Pridáme múku so škrobovou múčkou a zamiešame.

Maslo vymiešame s tvarohom.

Vajce vymiešame s cukrom a zapracujeme do tvarohovej zmesy.

Pridáme múku a zapracujeme.

Do vymastenej formy nanesieme čokoládové cesto.

Navrch dáme tvarohové cesto a vidličkou obe cesta pospájame.

Pečieme 35 min. pri teplote 170 stupňov.

v priereze.