DAMLJAMA OD RINY_JEDLO Z JEDNEHO HRNCA BEZ MIESANIA*****
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mäso podľa chuti,zelenina,maslo,soľ,korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyskúšala som recept od mojej kolegyne Riny,bol zaujímavý a chutný,tak sa delím.
Srandovné na ňom je,že suroviny dáte po vrstvách do hrnca,osolíte,okoreníte,zakryjete a bez miešania dusíte na slabom plameni hodinu a pol.
|
Rajnicu vytrieme maslom,dáme na rovnaké kúsky nakrájané mäso-u mňa karé-osolíme,okoreníme |
|
vrstvíme baklažán,osolíme,pridáme postrúhaný cesnak |
|
rezance mrkvy |
|
paprika |
|
cukina |
|
paradajky a červená paprika |
|
kapusta rozkrojená na osminky,maslo-kapusta bola ako skala,tak som ju rozpidlikala na deväť kuskov |
|
Je to ľahké jedlo |