Syrové špízy s cherry rajčinami a párkom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: 250 g tvrdý syr /eidam/, 4 ks hydinové párky, 8 ks cherry paradajky, soľ a mčk...na obal: 1 väčšie vajce, 7 PL mlieka, 1 ML vegeta, 1 ML pažítka, 2 ML sezámové semiačko, 4 až 5 PL kopcovité hladkej múky...
POSTUP PŘÍPRAVY
...super chuťovka za pár minút na svete, ja z dôvodu krátkosti času som vyprážala v oleji ale kto má čas sa pohrať môže piecť v rúre pri 180 st. na papieri na pečenie cca po 15 minútach z každej strany...samozrejme každý si môže doplniť ingrediencie aké má rád či po ruke...
 |
...jednoduchá príprava....tvrdý syr i párky si nakrájame na rovnaké kocky, ktoré okoreníme mčk a soľou |
 |
...ponapichujeme na špajle striedavo syr, párok, syr, cherry paradajka /polovička/, syr, párok a opäť syr... |
 |
...pripravené špízy obalíme v polohrubej múke aby nám vajíčková zmes na ingredienciách držala.. |
 |
...pripravíme si cestíčko na obal...klasicka vajíčko, 1 ML vegety, sezamu a pažítky, 7 PL mlieka a 4 až 5 PL hladkej múky...cesto ma takú hustejšiu konzistenciu pripominajúcu tuhšie palacinky |
 |
...obalené špízy vyprážame v horúcom oleji alebo vo vyhriatej rúre pi teplote 180 st cca po 15 minút z každej strany ak máte čas...u nás hlad výťazil tak som zvolila rýchlejšiu variantu |
 |
...hotové... |
 |
...hotové servírujeme napríklad s zemiakovou kašou a cherry paradajkami či paradajkovým šalátom |
