POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 hrnčeky polohrubej múky * 1 hrnček kryštálového cukru * 1 prášok do pečiva * 1 vanilkový cukor * 9 lyžíc oleja * 2 celé vajíčka * 1 hrnček mlieka
POSTUP PŘÍPRAVY
Základný recept na superrýchlu a naozaj vynikajúcu bábovku, som Vám uviedla vyššie. Ak nepotrebujete „superrýchlu“ a stačila by Vám iba „rýchla“, pridajte šťavu z citróna a polovicu cesta zafarbite kakaovým práškom. Vyskúšala som už veľa báboviek, ale táto je tuším najlepšia! Ešte pozn. redakcie: superrýchla je príprava bábovky, pečenie trvá dlhšie - asi hodinku... ale aj to poteší :-))
 |
1. Bábovka bez formy by asi nebola bábovka.... |
 |
2. Do misy pridajte hrnček polohrubej múky. |
 |
3. A ešte jeden hrnček polohrubej múky. V recepte jasne stojí, že potrebujeme dva hrnčeky polohrubej múky! |
 |
4. Ďalej potrebujeme hrnček kryštálového cukru, |
 |
5. jeden vanilkový cukor, |
 |
6. jeden kypriaci prášok do pečiva.... |
 |
7. deväť lyžíc oleja ..... |
 |
8. dva kusy slepačích vajíčok..... (prepeličích to bude asi 10 kusov :-))) |
 |
9. ... pridáme hrnček mlieka... |
 |
10. a vymiešame dohladka. To je všetko. Forma je vymazaná, rúra vyhriata na 180 stupňov, neostáva nič iné, len ju strčiť do rúry a o hodinku sa tešiť na výsledok. |
 |
11. Ja som ešte bábovku do rúry nestrčila, pridala som šťavu z jedného citróna, a polovicu cesta som zafarbila kakaovým práškom. S citrónom bude vonať neodolateľne, ten pridávam naozaj vždy. |
 |
12. Po hodine pečenia. Necháme úplne vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. |
 |
13. Podávam so šľahačkou a nejakou prkotinkou na dozdobenie. (poznámka redakcie číslo II.: so šľahačkou je bábovka tak strašne prestrašne výborná, že jeden tento prehrešok zmení Vašu zlú náladu na nepoznanie!) |