Moja majonéza bez vajec

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olej, mlieko, soľ, korenie, horčica

POSTUP PŘÍPRAVY

Tieto vianoce som prvýkrát robila zemiakový šalát a teda aj túto majonézu. Je super, ľahká, rýchla a lacná.

Do vyššej nádoby si nalejeme 2 dcl oleja a postupne prilievame 1 dcl mlieka. Mixujeme ponorným mixérom, až z toho vznikne hustá biela hmota, ktorú ochutíme soľou, korením a lyžičkou horčice. To už podľa chuti ako kto má rád.

Neskúšala som, ale vraj sa to s iným mixérom alebo šľahačom nepodarí. Mal by byť ponorný. Toto však nemám overené.