Hríbovo-šošovicová polievka :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

hrsť šošovice, hrsť sušených hríbov, 2 mrkvy, 2 zemiaky, 1 hlavička cesnaku, 1 vajíčko, soľ, korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto je obľúbená polievočka mojho manžela - vlastne to je aj jeho receptík.Takže do hrnca s vodou dáme hríby,necháme chvíľu povariť.Pridáme umytú šošovicu a prelisovaný cesnak.Povaríme a pridáme mrkvičku nakrájanú na kolieska a zemiaky na kocky.Povaríme a ak je všetko makké,tak osolíme a ochutíme.Najlepšiu chuť urobí korenie Libeček.Do hotovej a odstavenej polievky rozmiešame celé vajíčko-možme ale nemusíme.Je to výborná a jednoduchá polievka,dúfam,že Vám bude chuťiť.Snáď tu ešte takýto recept nie je,ak áno ospravedľňujem sa.Ešte som zabudla,že čím viac cesnaku,tým je lepšia!A nie je nutná závarka.Može byť,ale polievka je sama o sebe dosť hustá a múka by len pokazila chuť!



Prajem dobrú chuť