POTŘEBNÉ PŘÍSADY
V mojom prípade sú to skôr polmesiačiky :) Suroviny na spracovanie cesta : 200 g nutely***1 vanilkový cukor***100 g masla /Hera***300 g hladkej múky***1 vajce***1 ČL kypriaceho prášku*** Na obaľovanie rohlíčkov: práškový a vanilkový cukor ****** Ručne alebo hnetačom rýchlo vymiešame maslo s nutelou a cukrom a postupne pridáme vajce a múku. Cesto je dosť mäké, ale nepridávame viac múky. Rozdelíme si ho na dve časti - stačí v tej mise, v ktorej sme ho miešali a dáme do chladničky dobre stuhnúť. Potom vyberieme najprv iba jednu časť, vytvoríme šúľok na málo pomúčenej doske a nakrájame asi 1 cm kúsky, z ktorých rýchlo tvoríme rožky a ukladáme na plech vystlaný papierom. V klasickej el. rúre pečieme cca 180 - 200°C 10-12 min - nevysušíme! Po upečení sú veľmi krehké, necháme ich chvíľu na plechu postáť, a potom ešte horúce obalíme v cukre. Necháme ich cca týždeň uležať v zatvorenej dóze alebo krabici v chlade. Vyjde cca 50 kusov. Na foto ich mám z dupľovanej dávky Sú veľmi dobré. Zdroj: www.toprecepty.sk autorka: Yanah
POSTUP PŘÍPRAVY
***