POTŘEBNÉ PŘÍSADY
40 dkg múka hladká,1 ks palmarín,12 dkg cukor práškový, 2 ks žĺtky, 1/2 KL sóda bikarbóna
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky prísady spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť cca 10 min. Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme vo vyhriatej rúre.
Po upečení potrieme lekvárom, ktorý máme radi a zlepíme. Na záver obalíme v cukre ( vanilkový + práškový cukor ) ,kto chce tak ešte môže kolieska poliať čokoládou :) Najlepšie jr kolieska nechať 1-2 dni odstáť aby zmäkli.