POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Losos, citrón, obyčajné maslo, pažítka, trochu oleja a trošilik soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Lososa umyjeme, necháme odkvapkať, resp. vysušíme. Zapekaciu misu pokvapkáme olejom, položíme lososa, zvrchu lososa pokvapkáme citrónom, trošilik posolíme, navrch poukladáme plátky masla a posypeme pažítkou (ja používam mrazenú) a nezakryté šupneme do rúry. Ja pečiem na teplovzdušnej, takých 170 stupňov, takých 30 minút. Nepečte ho veľmi dlho, môže sa presušiť, tých 30 minút je tak optimum. Namiesto pažítky môžete dať aj petržlenovú vňať. Ako príloha môže byť šalát, varené zemiaky s vňaťou. Dobrú chuť :-) Foto je ilustračné pred šupnutím do rúry, upečeného sa mi nepodarilo zachytiť, dodatočne doložím upečené prevedenie, nakoľko už nič neostalo . . .