Kokosovo- pudingové rezy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 vajec, 100g cukru, 125ml vody, 125ml oleja, 250g poloh. múky, 2Kl PDP, 50g kakaa, džem, čoko. poleva Krém: 500ml mlieka, 2 čoko. pudingy, 250g masla, 100g prá. cukru, 150g kokosu, 1 van.cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, kakao a sneh z bielkov. Cesto dáme na vymastený a vysypaný plech a upečený, potrieme džemom. Z mlieka, pudingov a 50g cukru uvaríme puding. Maslo so zvyšným cukrom a vanil. cukrom vyšľaháme a spojíme s pudingom. Nakoniec primiešame kokos a natrieme na koláč. Polejeme čokoládou.