POTŘEBNÉ PŘÍSADY
20 dkg práškového cukru, 20 dkg polohrubej múky, 4 vajíčka, 1 dcl oleja, 1 dcl mlieka, 1 prášok do pečiva, 3-4 lyžice kakaa, 1 čokoládový puding, kokosovú múčku, sirup
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtka vyšľaháme s cukrom. Pridáme mlieko, vyšľaháme. Pridáme múku a prášok do pečiva a kakao a vyšľaháme. Z bielok vyšľaháme sneh. Pridíme sneh do vyrobenej hmoty. To premiešame. NEŠĽAHÁME! Dáme piecť na 180 stupňov. Keď máme cesto upečené, necháme vychladnúť. Potom ho polejeme trochu sirupom a uvaríme puding. Varíme tak dlho, aby bol dosť hustý. Ak máme, tak natrieme puding na cesto a posypeme kokosom.
pozn. namiesto sirupu môžeme použiť aj lekvár, ja som to tak urobila a je fantastický. Použila som perfektný ríbezľový lekvár od matečkovej :-))).......Ivka ďakujem
ešte jedna pozn.: do hodiny máte celý koláč hotový.........počítam aj s umytím riadu. :-)))
tak dobrú chuť