Šľahačková roláda - rýchlovka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 3 vajcia, 10dkg k. cukru, 8 dkg poloh. muky, 2 dkg kakaa, 1/2 prasku do peciva.


Plnka: ja to robim z praskovej slahacky (1 az 2 ks) podla toho kolko jej mam doma, podla mnozstva je potom hruba alebo tensia rolada.

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto: Oddelime si bielka a zltka, z bielkov a cukru vyslahame tuhy sneh, vmiesame don zltka, muku, kakao a prasok do peciva a mame hotove cesto , ktore natrieme na velky plech vystlaty papierom na pecenie. Pecieme 8 az 10 minut podla stupna ohrevu (160-180°C)podla svojej rury...
Vychladnute cesto stiahneme z papiera na pecenie, natrieme slahackou a zrolujeme, dame do chladnicky stuhnut. Zdobime podla fantazie.


Dobru chut.