KAPUSTOVY SALAT

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kapustabiela alebo šervena asi 1/2 kg, 2 cibule červené, 1 biela, 1 mrkva, hrsť kukurice a 1 červená kapia čerstva
sol, korenie biele, olivovy olej, ocot, cukor, drvena rasca

POSTUP PŘÍPRAVY

Kapustu si na jemno pokrájame, nasolime a polejeme troškou oleja dobre premiešame a necháme stáť.
Pokrájame cibulu na tenké polkoliečka, mrkvu nastruhame, primiešame ku kapuste posolime ak je treba okoreníme posypeme drvenou rascou a zalejeme sladkokyslým nalevom.Dobre premiešame a necháme do druheho dna stať a sem tam to ešte v chladničke premiešame aby to zobralo svoje chute.