Chilli papričky v oleji



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olivový alebo kukuričný olej * chilli papričky * malé poháriky s viečkami *

POSTUP PŘÍPRAVY

Kvôli jednému poháriku chilli papričiek v oleji stála celá naša rodinka v pozore. Laurinku sme deň vopred upozornili na našu neskutočne „bohatú“ úrodu papričiek, ktoré sa chystala na ďalší deň s ocinkom oberať. Z garáže vytiahla fúrik, a s povzdychom ťažko pracujúceho človeka vykročila ruka v ruke s odchádzajúcim ockom s nožnicami v ruke zbierať úrodu.

1. "Jéééého, mamička, tam sú papričky!!!"
2. "Odparkujem fúrik a idem zberať papričky..."
3. Ocko strihá papričky..... Laura pritom mudruje, ako sa to robí.
4. "Hmmm, ocko, aké sú papričky pekné! Môžem jednu spapkať?"
5. Fúrik sa nám plní a Laurinka pózuje.
6. Záverečná práca: polievanie papričiek - toto robí vždy iba Laura, detská práca je síce zakázaná, ale keď je jej veľký koníček, nech len pekne pracuje :-))
7. A ja to zakončím krátkym procesom. Papričky umyjem, nakrájam na drobné kolieska, zalejem olivovým olejom, nesterilizujem, iba skladujem v chladničke a používam na pikantné dochutenie rôznych šalátov, zeleniny, mäsa atď atď...