POTŘEBNÉ PŘÍSADY
280g hladká múka, 140g palmarin, 70g práškový cukor, 1/2 prášku do pečiva, 2 žĺtka, 1 lyžička sladkej smotany (nemusí byť), na špičku noža sóda bikarbóna
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky suroviny spracujeme na cesto, ktoré necháme asi 30 minút odstáť v chladničke. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 3-4mm a vykrajujeme hviezdičky prípadne iné tvary. Vrchnú časť koláčika potrieme bielkom a máčame do zmesi pomletých orechov zmiešaných s kryštálovým cukrom a vanilkou. Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote cca 200 stupňov ( asi 5min). Vychladnuté koláčiky spájame džemom.