POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO:
150g Hery,5 zltkov,180g praskoveho cukru,210g polohrubej muky,1lyzicka kypriaceho prasku do peciva,150g pomletych orechov
PLNKA:
1kg jablk,mleta skorica,5 bielkov,1 vanilkovy cukor,150g praskoveho cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Heru,cukor a zltky spolu vymiesame.Postupne pridavame muku zmiesanu s kypriacim praskom a pomlete orechy.Cesto rozotrieme na vymasteny a mukou vysypany plech.Lepsie je pouzit papier na pecenie.Vlozime do vyhriatej rury a dame piect.Ked je cesto asi do polovice upecene(asi po 10 minutach),rozlozime nan udusene a vychladnute jablka.Potrieme vyslahanym tuhym snehoma nechame v rure zapiect(kym ten sneh nechyta taku zlatistu farbu).
PLNKA:
Ocistene a postruhane jablka udusime.Ochutime ich vanilkovym cukrom,100g praskoveho cukru,mletou skoricoua dame vychladnut.Z bielkov a 50 g praskoveho cukru uslahame tuhy sneh.
Je to velmi chutny zakusok.Nieco take ako jablkove pite.Akurat som to dopiekla,ale nemohla som odfotit postup,lebo mi maly asistoval.Ved hotovy kolac som odfotila
a maly uz tam ma svoj otlacok.