Medové rohlíčky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 400g hladkej múky * 150g medu (ja som dala lesný a skutočne sa to oplatilo) * 150g masla (môže byť aj iný tuk) * 3 žĺtky * 20g vanilkového cukru * na špičku noža jedlej sódy

POSTUP PŘÍPRAVY

* v miske vyšľaháme med, mäkké maslo, žĺtky a vanilkový cukor * postupne primiešavame múku so sódou * cesto necháme cez noc odpočinúť v chlade * ak máme formičku, tak do vymúčenej vtlačíme trochu cesta, ktoré vytvarované vyklápame na plech * ak formičku nemáme, rukou tvarujeme tenšie rohlíčky, ktoré pečenie na 180º C cca 12 - 15 minút, tak aby končeky zostali ešte svetlé - jemne zružovené * horúce rohlíčky natierame cukrom rozpusteným v masle