POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesto:4 vajcia 200g pras.cukor 8 lyzic vody 200g pol.muka 1prasok do peciva ....ovocna naplň:500g ciernych ribezli alebo cucoriedok (ja som dala cucoriedky)80g pudingoveho prasku 100g cukru trocha vody(ja som dala stavu z cucoriedok....tvarohova naplň:500g mekkeho jemneho tvarohu 1 pochutkova smotana 1 vanilkovy cukor 150g pras.cukor 1 cire tortove zele(alebo zelatina)2 dcl.vody..na vrch biela cokolada alebo mandle..ja som dala mandle.
POSTUP PŘÍPRAVY
zltky cukor a studenu vodu vymiesame do penista..postupne pridame muku s praskom do peciva a nakoniec sneh..upecieme hotove nechame vychladnut..ovocnu plnku :ovocie podlejeme troskou vody(stavou)asi tak 1 dcl..a povarime..asi minutku.odstavime .potom ponornym mixerom rozmixujeme..pridame cukor ..a vo vode rozmiesane pudingy..a dame naspet na sporak a povarime ..asi minutku..kym sa nespoji s pudingom..nechame trocha vychladnut a dame to na upeceny kolac..a na to dame tvarohovu plnu..ktoru si pripravime takto:tortove zele si rozmiesame vo vode(urobime ho podla navodu ale ja som dala menej vody a nie ako je napisane na obale)a za staleho miesania uvarime ak davame zelatinu ta sa nevari ...postupujeme podla navodu ako je na obale..nechame tuto zelatinu vychladnut a ked zacne rosolovatiet pridame k tvarohu vymiesanemu s pras.cukrom,pochutkovou smotanou a vanilkou..vrch ozdobime bielou nastruhanou cokoladou alebo dame mandlove lupienky..dobru chut je vyborny..