POTŘEBNÉ PŘÍSADY
filety z lososa ( ja som mala 5ks),soľ, 3 polievk.lyžice olivového oleja, mleté korenie, petržlenová vňať, 1 stúčik cesnaku,kúsok masla, brokolica ( alebo iná zelenina)
POSTUP PŘÍPRAVY
filery necháme rozmraziť, rozmrazené ich posolíme, do pekáča, alebo zapekacej misky dáme 3 poliev.lyžice olivového oleja, do oleja ďalej roztlačíme 1 stúčik cesnaku, pridáme mleté korenie, soľ a petržlenovú vňať, premiešame a filety v tom dobre z oboch stán ponamáčame... dáme piecť rovno v tom pekáčiku, len ešte na vrch dáme kúsky masla, ja som dala piecť na 200 stupňov elektric.ohrev cca 25 min,
Medzitým si pripravíme prílohu, nejakú zeleninku a zemiačky,
Dobrú chuť :-)
rozmrazené filety osolíme, |
do zapekacej misky,alebo pekáčika dáme 3 polievkové lyžice olivového oleja, soľ, prelisovaný stúčik cesnaku, mleté korenie, a petržlenovú vňať, premiešame |
lososa v olejovej zmesi poriadne ponamáčame a rovno necháme v tom istom pekáčiku zapiecť,len ešte pred tým pokladieme na vrch pár kúskov masla a dáme do rúry |
pečieme cca 25 min na 200 stupňov elektrický ohrev. ..až kým nebude mať ryba peknú farbu :-) |
medzitým si uvaríme nejakú prílohu, v mojom prípade to bola mrazená brokolica a zemiaková kaša |
a papáme :-) |