Rýchla a chutná zeleninová polievka s haluškami :-) ( u nás veľmi obľúbená :-) )

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

polievka : sáčok mrazenej polievkovej zeleniny, štvrťku masla, 2 - 3 kocky zeleninového bujónu, vegeta, soľ, halušky : 1 - 2 vajcia, detská krupica, soľ, trošičku vody

POSTUP PŘÍPRAVY

Do hrnca si dáme roztopiť maslo, na ktoré po roztopení vysypeme zeleninu. Chvíľu orestujeme, zalejeme vodou ( podľa toho kolko polievky chceme :-) ) a necháme variť tak 15 minút, respkt. kým zelenina zmäkne. Následne pridáme bujóny, ktoré sa samy vo vode rozpustia, osolíme, pridáme vegetu a necháme priviesť do varu. Medzitým si v miske rozmiešame vajcia s krupicou a trochou soli, na hustú hmotu. Keď polievka príde do varu, čajovou lyžičkou pridávame haluškové cesto. Potom ju necháme ešte 5 minúť povariť, premiešame, dáme preč z ohňa / platne a môžme papať. Dobrú chuť :-)