POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1a3/4 hrnčeka ovsených vločiek, 1 hrnček polohrubej múky, 3/4 ČL prášku do pečiva, 1/2 ČL sódy bikarbóny, štipka soli, 10PL zmäknutého masla, 1 hrnček hnedého cukru, 1 väčšie vajíčko, 1 ČL vanilkovej esencie, 1/2 tabličky mliečnej čokolády, 1 horká (na varenie) čokoláda, 1 hrnček orechov, 1hrnček=250ml
POSTUP PŘÍPRAVY
Ako prvé dáme zomlieť (nasekať) 1 hrnček ovsených vločiek na prášok (aby boli ako múka). Zmäkknuté maslo vymiešame s cukrom, vajíčkom, roztopenou vychladnutou mliečnou čokoládou a pridáme zvyšné suroviny, čiže trošku soli, van.esenciu, múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, vločky (celé), nasekanú horkú čokoládu a nasekané orechy. Uhnetieme cesto a dáme na chvíľku do chladničky, aby stuhlo. Pomocou polievkovej lyžice formujeme guličky a ukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie. Ukladáme ďalej od seba, lebo v rúre sa pekne rozlejú. Mne vyšlo na 1 plech 9 guličiek a spolu 18 cookies. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°približne 10-15min. Chuťovo pripomínajú čokoládové bebe dobré ráno. Dobrú chuť! :)