Kelová polievka s klobáskou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kel, 1 cibuľa, 2 PL hl. múky, 2-3 zemiaky, ½ klobásy, soľ, olej, voda, majoránka,
POSTUP PŘÍPRAVY
V hrnci si na tuku speníme cibuľku. Kel pokrájame na rezance, a dáme dusiť na cibuľku zaprášime múkou, zalejeme vodou, pridáme na kocky nakrájanú klobásku, osolíme a dáme variť. Keď je kel polomäkký pridáme na kocky pokrájané zemiaky. Keď sú zemiaky mäkké odstavíme a pridáme majoránku.
|
na oleji speníme cibuľku |
|
pridáme kel |
|
poprášime múkou |
|
zalejeme vodou, osolíme a pridáme klobásku |
|
keď je kel polomäkký pridáme zemiaky |
|
odstavíme a pridáme majoránku |