POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 g syru na strúhanie švajčiarskeho typu=napr.ementál*1 kelímok 40% smotany*2-3 strúčiky cesnaku*soľ*mčk
POSTUP PŘÍPRAVY
v obr.
 |
Syr si nastrúhame najemno.... |
 |
....pridáme prelisovaný cesnak,ale len tak na chuť,aby sme neprebili chuť syra a zalejeme smotanou.V Švajčiarsku sa používa smotana 60%,ale u nás je max.40,chutí to aj tak skvelo.... |
 |
...dokladne premiešame a podávame s čerstvým pečivom. |