Tvarohová vianočná alebo novoročná štóla



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400g hladkej múky, 1 prášok do pečiva , 150g rozpusteného masla alebo margarínu,100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, šťava a kôra z 1 citróna, 250g odtučneného tvarohu, 2 vajíčka (celé), 0,5 dcl vajcového likéru, kandizované ovocie alebo nasekané oriešky, hrozienka. Na potretie: cca 1cm pásik masla,ktoré roztopíme, mandľové lupienky( nemusia byť) a práškový cukor na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento receptoš som obkukala z českého MMB a troška ho upravila. Je naozaj dobrýýýýý:o)

... do preosiatej múky pridáme jeden prášok do pečiva a dobre zamiešame...

vanilkový cukor

práškový cukor

.. nastrúhanú kôru a šťavu z 1 citróna...

dve celé vajíčka...

...roztopené maslo...

...a ODTUČNENÝ TVAROH, nedajte sa pomýliť fotkou. U nás v obchode odtučnený nemali, tak som dala obyčajný, ale bol dosť hrudkovitý...

...likér...

... a ja som dala asi 1/2 kandiz. ovocia z tohto balíčka...

... cesto dobre premiešame rukou a na papieri na pečenie vyvaľkáme na cca 2,5 cm hrúbku...

...každú stranu preložíme na 1/2 ako na obrázku...

l... a potom opäť pravú časť prehnúť cez ľavú, aby vznikla štóla...

... pred vložením do rúry štólu potrieme roztopeným maslom ...

... a popritláčame na ňu mandľové lupienky... dáme do rúry ... pečieme pri cca 180st. do ružova, hádam aj 45 minút, ale to si radšej priebežne kontrolujte špadľou...

... po vybratí z rúry ju necháme vychládnuť a dobre pocukrujeme práškovým cukrom...

... dobrú chuť...