POTŘEBNÉ PŘÍSADY
bravčové pliecko * olej * cibuľa * curry korenie * svetlé pivo * hladká múka * soľ * mleté čierne korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Bravčové pliecko narežeme na väčšie kúsky. Cibuľu si orestujeme na oleji, pridáme curry korenie a popražíme do mierne tmava. Pridáme mäso, necháme zatiahnuť. Osolíme, okoreníme a podlejeme pivom a dusíme do mäkka. Zahustíme zátrepkou a prípadne dochutíme. Podávame s pestrou ryžou. (ryža so zeleninou a hrozienkami)