Zapekaná brokolica



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g brokolica * 200 g syra * 3 vajcia * 3 - 4 dcl mlieka * soľ * tacos * mleté čierne korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Brokolicu pokrájame na menšie kúsky, posypeme korením tacos, vegetou, čiernym korením, polovicou strúhaného syra a „poprehrabujeme“ rukách. Uložíme do pekáča vymasteného maslom. Dáme prehriať do rúry. V mlieku si rozhabarkujeme vajíčka a osolíme. Polovicu tejto zmesi vylejeme na brokolicu, necháme zapiecť. Keď sa krásne zapečie vylejeme druhú polovicu a posypeme zvyšným syrom. Dopečieme.