POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g kuracích pŕs, 1 balenie zmesi korenia na Gyros, 5 lyžíc oleja, hranolky, zemiaky, zelenina.
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso obrežeme, umyjeme, prerežeme pozdĺžne aj priečne a vložíme do vopred pripravenej marinády: zmiešame olej s korením gyros (ak je zmes málo červená, pridám ešte trošku mletej sladkej papriky). Necháme v chladničke odležať ideálne cez noc, ak sa ponáhľame, tak aspoň pol hodinku. Opečieme na dobre rozohriatom oleji z oboch strán, zakryjeme pokrievkou a dusíme aspoň 20 minút. Podávame so zemiakmi, hranolkami a zeleninou.