Losos s pomarančovou omáčkou
![](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/10/101113/15/j34214.jpg)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
losos, citrón, pomaranč, soľ, zemiaky, petržlenová vňať, biele víno
POSTUP PŘÍPRAVY
Zdravé ale zároveň strašne dobré jedlo :D
(Nepozerala som sa či tu takýto recept náhodou už nie je, ak hej, tak ma ospravedlňte)
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/101113/15/k80106.jpg) |
Lososa nasolíme a nacitrónujeme. Necháme stáť aspoň tých 20 minút. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/101113/15/k80107.jpg) |
Uvaríme zemiaky. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/101113/15/k80108.jpg) |
Na troche oleja roztopíme maslo. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/101113/15/k80109.jpg) |
A na masle opečieme z oboch strán lososa. (Už len kvôli tejto vôni sa to oplatí variť :D) |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/101113/15/k80110.jpg) |
Keď je losos hotový, do maslového výpeku nalejeme trochu bieleho vína... |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/101113/15/k80111.jpg) |
...a vytlačíme polovicu pomaranča.
A takto jednoducho máme hotovú úžasnú pomarančovú omáčku :)) |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/101113/15/k80112.jpg) |
Na tanier ešte priložíme jeden mesiačik pomaranča. Ten plní nielen estetickú funkciu, ale aj jediacu :D
Zemiaky pravdaže omaslujeme a nastriháme vňať.
Lososa polejeme omáčkou, ktorá má výbornú maslovo-kyslo-sladkú-vínovú chuť :)
DOBRÚ CHUŤ :D |