File s lečom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

rybie file, múka, korenie na ryby, olej, soľ, červ. paprika, lečo, smotana na šľahanie/ môže byť aj na varenie)

POSTUP PŘÍPRAVY

Rybie file umyjeme, vysušíme, okoreníme korením na ryby, červ. paprikou, osolíme, obalíme v múke, sprudka opečieme na oleji, uložíme na pekáč, na vrch dáme lečo a podlejeme smotanou. na 30. minút dáme zapiecť. podávame so zemiakmi a šalátom.