Zapečená krkovička
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
600g rezňov,soľ,mčk,olej,cibuľa,150g šampiňónov,100g šunky,100g plátkového syra,200ml smotany
POSTUP PŘÍPRAVY
Veľmi jednoduchý..
|
Plátky mäsa naklepeme,osolíme,okoreníme |
|
a z oboch strán opečieme na rozohriatom oleji |
|
Cibuľu a šampiňóny očistíme a vo výpeku opražíme. |
|
šampiňónovo-cibuľovú zmes preložíme do zapekacej misy,položíme na ňu plátky mäsa |
|
na mäso poukladáme šunku a syr |
|
Všetko podlejeme smotanou a vložíme do vyhriatej rúry.Zapekáme pri teplote 180°c asi 40minút |
|
...a máme hotovo.Dobrú chuť |