POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g sampinonov * 250 ml smotany na slahanie * 500 ml mlieka * sol, peps, 3strucky cesnaku, vegeta* mensia cibulka * maslo * 1 pol. lyzica muky
POSTUP PŘÍPRAVY
vid foto
 |
Maslo rozpustime a podusime na nom 2-3min. na drobno nakrajanu cibulku a cesnak |
 |
pridame nakrajane sampinony, posolime a dusime asi 5 minut kym sampinony pekne pustia stavu |
 |
zalejeme pol litrom mlieka, okorenime a pridame vegetu, varime kym mlieko neprejde varom |
 |
ked sa mlieko trocha prevari, pridame smotanu, v ktorej je uz zamiesana 1 polievkova lyzica muky, varime este niekolko minut * podavame s cerstvym chlebikom alebo len tak * Bru chut |