POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 700g čerstvých šampiňónov, 1 menšia čínska kapusta, cca 100g slaných arašidov, 2-3 PL sójovej omáčky, soľ, solčanka, drvená rasca, olivoý olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Veľmi jednoduché jedlo pripravené do pol hodiny.
Postup viď nižšie...
 |
Huby očistíme pod prúdom vody, nakrájame na plátky a... |
 |
...dáme dusiť na rozpálený olivový olej. |
 |
Čínsku kapustu tiež pokrájame na menšie kúsky. |
 |
Do šampiňónov pridáme soľ, rascu, solčanku a sójovú omáčku, necháme vydusiť a... |
 |
...pridáme kapustu, stačí chvíľku miešať, aby sa veľmi nezdusila, nakoniec pridáme arašidy, ja som ich od soli prepláchla. Ak treba dochutíme a môžeme hneď podávať. Dá sa to jesť aj samé, ale s chlebíkom je to naj. |