POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 500 g hladká múka, 150 g práškový cukor, 200 g maslo, 2 vajcia, lyžička sódy bicarbony, 3 lyžice medu, 2 lyžice mlieka, štipka škorice Plnka: 500 g jemného tvarohu, 5 dl mlieka, 1,5 balíčka Zlatý klas, 100 g kryštálový cukor, 100 g práškový cukor, 2 vanilkové cukre, marhuľový lekvár
POSTUP PŘÍPRAVY
Na cesto všetko zmiesime, zabalíme do folie a odložíme do chladničky na cca 2 hodiny. Po tomto čase, rozdelíme na tri diely, každý vyvaľkáme a upečieme do bledohneda. Upečené a vychladnuté pláty natrieme lekvárom a plnkou a pospájame.
Plnka: Z mlieka, kryštálového cukru, vanilkových cukrov a zlatého klasu uvaríme hustý puding. Po vychladnutí dobre vymixujeme s tvarohom a práškovým cukrom.