POTŘEBNÉ PŘÍSADY
*250g slaného ovčieho syra \r\n *2 hlávky šalátu \r\n *1 šalátová uhorka \r\n *2 paradajky \r\n *150g tmavých olív \r\n *150g zelených olív \r\n *2 lahôdkové (obyčajné) cibule \r\n *štipka oregana \r\n *olej \r\n *ocot \r\n *mleté čierne korenie \r\n *soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Uhorku umyjeme, olúpeme a nastrúhame na plátky. Paradajky umyjeme a nakrájame na plátky. Cibuľu očistíme. Jednu nakrájame na rezance, druhú nadrobno. Zmiešame olej, ocot, soľ, korenie a nadrobno nakrájanú cibuľu. Šalátové listy, uhorku, paradajky, cibuľové rezance a olivy rozložíme na tanieri a posypeme štipkou oregana. Pridáme ovčí syr nakrájaný na kocky. Šalát prelejeme marinádou. Nakoniec pridáme pár kvapiek oleja.