Vrstvený burek so špenátom a fetou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 2 šalky hl.muky,150 ml mlieka,50 ml vody,1/2 čl inst.droždia,1 pl oleja,1/2 čl soli Plnka:udusený špenat,feta syr,šunka rozpustene maslo na potieranie,vajíčko,semiačka

POSTUP PŘÍPRAVY

.

Vymiesime si mäkke nelepive cesto a rozdelíme ho na tri časti.

Každu čast rozvalkame na tenučko,netreba podsýpat mukou ..

Každe cesto potrieme rozpusteným maslom,jedno posypeme šunkou..

..na to dame druhé cesto s uduseným a vyžmýkaným špenatom..

Tretie cesto posypeme rozmrveným feta syrom.

Tretinu cesta preložíme ,potrieme maslom.

Preložíme aj zvyšok cesta.

Oba konce do stredu..

Otočíme a valčekom trochu prevalkame,dajte pozor aby ste cesto neroztrhli.

Preložíme na plech ,nakrajame na trojuholníky,zakryjeme a nechame hodinu kysnut.

Natrieme vajíčkom,posypeme semiačkami a dame piect na 200 st asi 30 minut.

Upečený do chrumkava..