Chatárska pochutka -recept mojho manžela



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

xx

POSTUP PŘÍPRAVY

xx

budeme potrebovat : 750g bravčoveho mäsa, 8 až 10 platkov šunky , 1 plechovka šampionov a 1 velké lečo.

Mäso nakrájame na tenko.

Cibulu popražíme

potom pridáme mäso

Chvíľu popražíme aby sa mäso stiahlo a potom podlejeme vodou a dusime do polo mäkka .

potom pridáme šunku a šampiony

ak už je mäso mekke tak tam pridáme lečo , posolíme dáme mčk a nechame prevriet

nakoniec zahustime

a je to hotové

podávame s opekanými zemiakmi , ryžou alebo hranolkami

na vrch dame ešte kyslu smotanu a struhany syr . Dobru chut ..