Bravcove masko na hríboch....



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

bravcove alebo havadzie masko, hladka muka, sol, korenie, olej, hriby, voda....

POSTUP PŘÍPRAVY

je to velmi rychle a jednodiche a hlavne super.... vzdy sa podari....

ja som dala hlivu, ale davam sampiony, len nemali... ale kto ma ake rad hriby moze dat....

nakrajame hriby... ja mam radsej na vatsie kusky....

masko naklepeme, osolime, okorenime...

obalime v hladkej muke....

prudko oprazime aby sa nam stiahli pory a vsetka stava zostala v masku....

masko si zatial dame do zapekacej misky a na panvicu kde sme masko robili supneme hriby.... pockame kym sa nam odpari voda z hribov....

hriby supneme na masko aj pomedzi maso aby boli....

zalejeme vodou a dame piest.... pecieme podla toho ake mame masko....bravcove asi tu hodinu... hovadze aj dlhsie....

hotovo.....

mozeme papat.... najlepsie s ryzou.....