DOMÁCÍ UTOPENCI DAJÍ SE JÍST UŽ PO TŘECH DNECH +++

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cibule,špekáčky,bobkový list,nové koření celé,pepř černý celý
POSTUP PŘÍPRAVY
Lák : SVAŘÍME: 1 3/4 l vody,1/2 l octa vic,přidáme sáček deka necháme 5 minut povařit přidáme 22 kuliček sacharinu a 10 dkg cukru krystal.Tohle množství je jedna dávka.
Na spodek sklinky dáme nakrájenou cibuli na kolečka na to dáme bobkový list, nové koření,pepř celý od každého asi tak 2-4 ks.Na to naskládáme olpupané rozkrojené naplněné špekáčky cibulí. A znova cibuli koření špekáčky a pořád skládáme až nahoru zalijem lákem a zaděláme víčkem nebo kdo nemá stačí sáček upevnit a dát do lednice na 5 dní.naložené 19.10.2010
 |
ŠPEKÁČKY |
 |
CIBULE |
 |
KOŘENÍ |
 |
SKLENICE |
 |
ŠPEKÁČKY NAŘÍZNUTÉ A NACPANÉ CIBULÍ |
 |
TAKTO PLNÍME DO SKLENICE |
 |
LÁK |
 |
utopenec dá se jíst po 3 dnech |