RYBÍ POLÉVKA VHODNÁ I PRO DĚTI JE BEZ KOSTÍ +++



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 - 2 stroužky česneku, kořenová zelenina,( mrkev, petržel, celer, ) sůl, jikry + mlíčí

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle orestujem zeleninu,česnek na plátky asi 5 minut.Zalijem vodou přidáme pokrájené mlíčí a jikry a vaříme. V druém kastroulku si uvaříme páteř z ryby. Maso oberem do polévky.ROZMIXUJEM.Potom uděláme jižku z másla a hl. mouky slabě do růžova,necháme schladnout a zahustíme, osolíme.Ozdobíme zelenou petrželkou, přidáme opražené žemle.dětem jen rohlík

rohliky

krustička

x

x

x

jikry+ mlíčí

před rozmixováním

hotová