LANGOŠE - RECEPT MÁM ZE STÁNKU +++



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

50 dkg hladké mouky, asi 300 ml vl. mléka , 1x kvasnice v sáčku, špetka soli, 1 lžička cukru, olej na smažení, voda, česnek, tvrdý sýr, kečup.

POSTUP PŘÍPRAVY

Zpracujem těsto a dáme z miskou do lednice přikrejeme igelitovým sáčkem a druhý den děláme.Po vyndání z lednice to nechám chvilku odpočnout než začnu dělat.Dělám si lžící bochánky které rukou roztáhnu a rozvaluji válečkem na nudle.Nechat trošku silnější placku. Já si v hrníčku lehce převařím nalisovaný česnek s trochou vody na potírání langošů.

ingredience

mouka,sůl,kvasnice, mléko

hotové těsto před vložením do lednice

v lednici

vyndané těsto z lednice

hromádky

vyválené placky

smaži se

usmažené