JABLÍČKOVÁ ROLÁDKA VYNIKAJÍCÍ +++

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vejce, 20 dkg cukru moučka, 6 lžic hladké mouky , 30 dkg nastrouhaných jablek může bít i víc, skořice a cukr na posypání jablek, oříšky a rozinky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Plech vyložíme papírem , který vymažeme a vysypeme hladkou moukou. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem a skořicí.Můžeme dát oříšky a hrozinky. Ušleháme cukr a celá vejce, až je hmota hustá a hladká. Jemně vmícháme mouku, nalijeme na jablka a dám péct. Po upečení otočíme papír nahoru. Papír stáhneme a ještě teplou roládu stočíme. Po vychlazení nakrájíme a už jen stačí posypat cukrem, nebo pocákáme čokoládou.Pečeme na 180°C cca 10-15 minut horkovzduchem ,po dobu 7 minut neotvírat troubu spadla by.
 |
JABLÍČKA |
 |
SKOŘICE + CUKR |
 |
VEJCE + CUKR |
 |
PŘED PEČENÍM |
 |
PO UPEČENÍ |
 |
SUNDANÝ Z PLECHU A OTOČENÝ |
 |
SMOTANÝ |
 |
POCUKROVANÝ |