Banánový tarte tatin



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

lístkove cesto,50 g masla,150 g kr.cukru,4 banany,1/2 čl mletej škorice,kora z 1 pomaranča,van.zmrzlina alebo šlahačka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

.

Cukor si upalime na karamel,pridame maslo a kôru z pomaranča.

Banany rozpolíme po dlžke a poprašime škoricou.

Cesto rozvalkame na velkost plechu.

Karamel dame na plech,poukladame banany.

Zakryjeme cestom a popichame .

Upečieme na 200 st asi 25 minut.

Opatrne otočíme na plech .Pozor na vriaci karamel !!!

Podavame so zmrzlinou alebo so šlahačkou.