JABLKOVÝ KOLÁČ S PUDINGOM /podľa receptu zo života/



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 balíček lístkového cesta /500g/, 1 vrecko okrúhlych piškót, 4-5 jabĺk,100 g strúhaného kokosu, hrozienka /nemusia byť/, škoricový cukor, 500 ml mlieka, 1 vanilk.cukor, 2 lyžice kryštálového cukru, 1 vanilkový puding, 1 vajce.

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto rozdelíme na polovice. Jednu rozvaľkáme, uložíme na vodou opláchnutý plech. Jablká ošúpeme, pokrájame na tenké plátky. Na cesto poukladáme piškóty, na piškóty pokrájané jablká. Posypeme ich škoricovým cukrom, kokosom a hrozienkami. Väčšiu časť mlieka dáme variť s kryšt.cukrom a vanilk.cukrom. V druhej rozmiešame pudingový prášok a zmes vlejeme do vriaceho mlieka. Uvaríme krém a necháme vychladnúť. Vlažný natrieme na jablká. Druhú polovicu cesta rozvaľkáme a uložíme na krém. Povrch natrieme rozšľahaným vajíčkom. Koláč pečieme v stredne teplej rúre. Krájame ho až po vychlanutí.
Koláčik je naozaj výborný a veľmi rýchly. Prajem DOBRÚ CHUŤ !